Einleitung
Wer liebt nicht den Geschmack einer köstlichen Pizza? Doch manchmal fehlt einfach die Zeit oder Lust, eine große Pizza zu backen. Glücklicherweise gibt es eine blitzschnelle Lösung, die sowohl den Pizza-Hunger stillt als auch super einfach zuzubereiten ist: Pizzatoast! In nur 3 Minuten kannst du dir diesen unwiderstehlichen Snack zaubern, der perfekt für einen schnellen Lunch, ein herzhaftes Abendessen oder als Snack für zwischendurch ist. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du diesen köstlichen Toast mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zubereitest. Lass uns gleich loslegen!
Zutaten
Für unser Rezept benötigst du nur einige wenige Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast. Hier ist die Liste der benötigten Zutaten:
- 4 Scheiben Toastbrot: Du kannst normales Toastbrot verwenden, aber auch Vollkorn- oder Mehrkornbrot schmecken hervorragend.
- 220 g Schinken: Schinken verleiht dem Pizzatoast eine herzhafte Note. Du kannst auch gekochten Schinken oder einen anderen Aufschnitt nach Wahl verwenden.
- 220 g Käse (gerieben): Emmentaler oder Gouda sind ideal, da sie gut schmelzen und eine leckere Kruste bilden. Alternativ kannst du auch einen anderen Käse deiner Wahl verwenden.
- Tomatensauce: Optional, aber empfohlen für den authentischen Pizza-Geschmack.
- Gewürze: Ein Hauch von Oregano, Basilikum oder italienischen Kräutern rundet den Geschmack perfekt ab.
- Butter: Zum Bestreichen der Toastscheiben für eine knusprige Oberfläche.
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten der Zutaten
- Schinken vorbereiten: Schneide den Schinken in kleine Stücke oder Streifen, je nach Vorliebe. Wenn du Schinken in Scheiben hast, kannst du ihn einfach in kleine Stücke schneiden.
- Käse reiben: Wenn du keinen bereits geriebenen Käse hast, reibe den Käse in eine Schüssel. Der geriebene Käse schmilzt gleichmäßig und bildet eine leckere, goldbraune Kruste.
- Tomatensauce vorbereiten (optional): Wenn du die Tomatensauce verwenden möchtest, verrühre sie kurz mit etwas Oregano oder Basilikum, um den Geschmack zu intensivieren.
Schritt 2: Toast vorbereiten
- Butter auftragen: Bestreiche die eine Seite jeder Toastscheibe mit Butter. Dies sorgt dafür, dass die Toastscheiben schön knusprig werden, wenn sie in der Pfanne oder im Ofen gebacken werden.
- Toast belegen: Auf der unbutterten Seite der Toastscheiben verteilst du gleichmäßig die Tomatensauce (wenn verwendet). Danach lege die Schinkenstücke auf die Sauce und streue den geriebenen Käse darüber. Falls du keine Tomatensauce verwendest, verteile einfach den Schinken und den Käse direkt auf den Toast.
Schritt 3: Toast zubereiten
- In der Pfanne: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Lege die belegten Toastscheiben in die Pfanne und lasse sie etwa 2-3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Du kannst die Toastscheiben während des Bratens einmal wenden, um beide Seiten knusprig zu bekommen.
- Im Ofen: Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor. Lege die belegten Toastscheiben auf ein Backblech und backe sie für etwa 5-7 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Toastscheiben knusprig sind. Für noch knusprigere Ergebnisse kannst du die Grillfunktion des Ofens für die letzten 2 Minuten nutzen.
Schritt 4: Servieren
- Toast schneiden: Wenn die Toastscheiben fertig sind, nimm sie aus der Pfanne oder dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Du kannst die Toastscheiben nach Belieben in kleine Stücke schneiden, um sie als Fingerfood zu servieren.
- Anrichten: Serviere die Pizzatoasts warm und genieße sie direkt! Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als schneller Lunch oder als Beilage zu einer Suppe oder einem Salat.
Tipps und Variationen
- Vegane Variante: Ersetze den Schinken durch vegane Wurst oder einfach durch gebratene Pilze und den Käse durch eine vegane Käsealternative. Auch hier kannst du mit Gewürzen und Kräutern experimentieren, um den Geschmack anzupassen.
- Extras hinzufügen: Du kannst die Pizzatoasts auch mit weiteren Zutaten verfeinern, wie z.B. gehackten Oliven, Paprikastückchen, oder Zwiebelringen. Experimentiere ruhig, um deine persönliche Lieblingsvariante zu finden.
- Mit Beilagen genießen: Serviere die Pizzatoasts mit einem frischen grünen Salat oder einer leckeren Tomatensuppe, um eine vollwertige Mahlzeit zu erhalten.
Fazit
Pizzatoast ist eine geniale Lösung, wenn es schnell gehen muss, aber der Hunger nach einer leckeren, herzhaften Mahlzeit groß ist. Mit nur wenigen Zutaten und in nur 3 Minuten zubereitet, kannst du dir diesen köstlichen Snack jederzeit gönnen. Ob als schneller Lunch, zum Abendessen oder einfach als Snack für zwischendurch – dieser Pizzatoast wird dir garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Probier es aus und lass dich von diesem schnellen und leckeren Rezept überzeugen!